【漫画飯】簡単!美味い!レトルトカレーでスープカレー
いらっしゃいませ!
KENJI食堂へようこそ!
今回は漫画俠飯に出てくるスープカレーを作ってみました。
レトルトカレーで簡単に作れるのでオススメです!
下記にYouTubeのリンクを貼っておくので良かったらご視聴よろしくお願いします。
では材料説明から、、、
材料(1人分)
レトルトカレー 1袋(辛さはお好みで)
豚バラ肉 100g
玉ねぎ 1/2個
カレー粉 小さじ2杯
トマトジュース 200ml
塩 適量
胡椒 適量
ウスターソース 適量
ご飯 茶碗1膳
生卵 1個
作り方
1.玉ねぎをくし切り、豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります
2.熱したフライパンで豚バラ肉を炒め色が変わったらレトルトカレーを入れます
3.カレー粉、トマトジュースを入れて混ぜ少し水気を飛ばします
4.水気を飛ばしたらウスターソースを入れ混ぜ器に移します
5.ご飯を茶碗に盛り真ん中にくぼみを作り生卵を落とし完成(温度差があるので卵を少し温めるのもいいです)
とても簡単でレトルトカレーなのに美味しく食べられるので是非作ってみてください!