KENJI食堂

いらっしゃいませ!主に漫画飯を作っていきます!

【漫画飯】サク旨っ!やみつきチキンナゲット(肉極道より)

皆さんこんにちは!

KENJI食堂へようこそ(°▽°)

今回は漫画肉極道2巻に出てくるサクサクチキンナゲットを作ってみました!

下記にYouTubeのリンクを貼っておくので良かったらみてくださいね。

 

https://youtu.be/cdx0OXaCrpo

 

ではまず材料説明から、、、

 

材料(4人分)

鶏胸肉       500g

玉ねぎ       1/2個

卵         1個

片栗粉       大2

塩胡椒                         適量

パン粉       適量

揚げ油       適量

 

作り方

1.まず鶏胸肉を細かく切りミンチにします!

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※ミンチにした肉はボウルに入れておきましょう!

 

2.玉ねぎを半分に切りすり下ろします

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3.ボウルに卵、塩胡椒、片栗粉を入れ混ぜます

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4.小判型に整えてパン粉をまぶします

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5.160度の油でじっくりキツネ色になるまで揚げます(目安は4分)

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6.揚がったらケチャップとマスタードを用意して完成

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