【漫画飯】サク旨っ!やみつきチキンナゲット(肉極道より)
皆さんこんにちは!
KENJI食堂へようこそ(°▽°)
今回は漫画肉極道2巻に出てくるサクサクチキンナゲットを作ってみました!
下記にYouTubeのリンクを貼っておくので良かったらみてくださいね。
ではまず材料説明から、、、
材料(4人分)
鶏胸肉 500g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
片栗粉 大2
塩胡椒 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
作り方
1.まず鶏胸肉を細かく切りミンチにします!
※ミンチにした肉はボウルに入れておきましょう!
2.玉ねぎを半分に切りすり下ろします
3.ボウルに卵、塩胡椒、片栗粉を入れ混ぜます
4.小判型に整えてパン粉をまぶします
5.160度の油でじっくりキツネ色になるまで揚げます(目安は4分)
6.揚がったらケチャップとマスタードを用意して完成